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Mon Voyage dans l'Univers du Vin

Je suis Sarah Pagès, cheffe sommelière avec presque 15 ans d’expérience dans des palaces de renom. Ayant travaillé aux côtés de grandes figures telles que Le Negresco et Guy Savoy, Park Hyatt Vendôme, La maison d’Uzès, Chalet Royalp, Lausanne Palace, Royal Savoy et bien d’autres établissements, j’ai réalisé mon rêve d’entrepreneure en partageant ma passion pour le vin.
Cépages est le fruit de ce parcours, un espace où je partage l’univers du vin avec convivialité et expertise.

ma philosophie

Chaque établissement a sa propre essence, et ma mission est de créer des cartes de vins qui reflètent cette unicité. Mon approche personnalisée vise à enrichir votre offre de vins, tout en garantissant une expérience mémorable à vos clients.

Mes entreprises clés:

Apprenti sommelière

Commis sommelière

Assistante cheffe sommelière

Cheffe sommelière

Cheffe sommelière

Cheffe sommelière

Cheffe sommelière

Fondatrice

Cépages en chiffre :

Restaurants et hôtels accompagnés
0
Sélections de vins créées
0
Événements autour du vin animés
0

MES VALEURS : Ethique, Partage, Convivialité et Professionnalisme

La passion du vin et du métier de sommelière est au cœur de tout ce que je fais. Chez Cépages, l’éthique guide chacune de mes décisions, assurant une transparence et une intégrité absolues dans toutes nos collaborations. Le partage est essentiel : partager le savoir, les expériences, et les découvertes, enrichissant ainsi la culture du vin. La convivialité est au cœur de ma démarche, car je crois que le vin est avant tout un vecteur de liens et de moments partagés. Enfin, le professionnalisme est la pierre angulaire de Cépages. Chaque service est effectué avec une rigueur et une attention aux détails, garantissant des résultats de la plus haute qualité. Ces valeurs sont le socle sur lequel je bâtis chaque partenariat et chaque expérience de dégustation.

ME CONTACTER:

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    Nom de l'établissement :
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    VOTRE CARTE DES VINS PRISE EN MAIN

    Une carte des vins et une gestion des stocks contrôlé. Une rentabilité maîtrisé c’est la promesse de Cépages.

    Services disponibles en Suisse et en France

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